1. Pempek
Makanan yang terbuat dari ikan ini sudah sangat terkenal. aa yang isinya telur ( Kapal Selam ), atau kulit, atau polos ( Lenjer ), atau juga adaan.
Pempek di Paleembang semuanya enak, tapi kalau mauu bawa saya usulkan Pempek Candy, karena walaupun dingin, tetap nikmat dimasak, beberapa pempek ada yang menjadi tidak enak bila dingin. Alamatnya ada di :
a. Jln. Jend. Sudirman No. 21 ( 0711 - 373765 )
b. Jln. Kapten A. Rivai No. 260 ( 0711 - 318246 )
c. Jln. R. Sukamto No. 53 ( 0711 - 375903 )
2. Tekwan
Makanan ini sulit didapat yang enak kalau diluar Palembang, beda tangan, beda rasa. Berasal dari daging ikan juga, yang dikuahi dengan kuah udang. ada juga tambahan bihun, bangkuang, dan pelengkap lainnya.
3. Mie Celor
Dulu, salah satu merek mie instan Ind*m*e pernah punya rasa mie celor, yaa.. rasanya gak terlalu beda jauh. Ini adalah mie, yang diberi kuah kari kacang juga. Rasanya menurut saya cukup " Lucu ". Ada yang suka, ada yang enggak, yahh... tergantung selera sihh...
4. Martabak Har
Kalian tau martabak yang biasa di jual di Pulau Jawa kan? bedanya, kalau martabak har isinya ada hanya telur, gak ada sayuran, diberi kuah yang khas....
Kata HAR itu sebenarnya singkatan dari sang "Penemu" makanan ini, yaitu Haji Abdul Rozzak. ia punya 8 anak yang kesemuanya jualan martabak ini.
 |
| Tekwan |
 |
| Pempek |
 |
| Mie Celor |
 |
| Martabak Har |
No comments:
Post a Comment